从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员6644:好评
服务比五星级的还要好,这酒店是我住过的服务最好,房间肯定没有五星级的比还算可以不错,干净,这个价位的可以跟五星酒店比,店里的工作人员带我去吃的
sd:好评
早餐很好!房间气氛也很好,还送水果!唯一不好就是……床真的真的真的不舒服!整个塌软下去!睡得全身酸痛!
会员7550:好评
早餐还没吃,明天再追加评论,其它的必须要给好评,超好评,走进酒店服务是超五星的。这是我住过的酒店当中最好的服务。让人感到特别温馨。周围吃的也很多,很方便。酒店小哥负责泊车。帮顾客提上很沉的行李送到房间。有问必答。对于周围的景点吃,玩解释的都非常详细和清楚。处处让人感到温馨,心里暖洋洋的